Trong thời gian bị viêm thanh quản, việc lựa chọn thực phẩm giúp giảm nhẹ triệu chứng, nhanh chóng phục hồi là điều rất cần thiết. Vậy viêm thanh quản kiêng ăn gì, nên ăn gì, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nắm rõ các vấn đề đó. 

Người bị viêm thanh quản kiêng ăn gì

Khi viêm thanh quản, người bệnh sẽ có cảm giác cổ họng đau rát, khàn tiếng, mất tiếng,... bệnh ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt và giao tiếp. Việc sử dụng những thực phẩm không tốt có thể gây kích ứng vùng viêm, khiến viêm thanh quản trở nên nặng hơn. Do đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bị viêm thanh quản kiêng ăn những thực phẩm dưới đây. 

Hạn chế thực phẩm chua, cay nóng

Gia vị chua cay không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, chúng rất dễ kích ứng vùng niêm mạc bị viêm mỗi khi ăn, gây đau rát, khó chịu. Các loại thức ăn có tính acid cũng gây cháy, rát cổ họng của bạn khi chúng đi xuống dạ dày.  

Đặc biệt những gia vị như ớt tiêu, mù tạt dễ ảnh hưởng đến dạ dày, làm trào ngược acid, tác động ngược lên cổ họng. Do đó, trong thời gian bị viêm thanh quản, bạn nên hạn chế tối đa những thực phẩm này.

Người bị viêm thanh quản nên hạn chế tối đa đồ ăn chua, cay, nóng

Người bị viêm thanh quản nên hạn chế tối đa đồ ăn chua, cay, nóng

Tránh xa thực phẩm dễ gây dị ứng

Bạn nên kiểm tra kỹ thực đơn xem có thành phần nào mà bản thân bị dị ứng không. Bởi nếu ăn phải thức ăn bị dị ứng trong lúc mắc viêm thanh quản dễ khiến bệnh nặng hơn.

Trường hợp bị dị ứng nặng dễ gây phù nề thanh môn, gây khó thở, làm cho quá trình cải thiện viêm thanh quản chậm hơn. Bạn nên chú ý một số sản phẩm dễ gây dị ứng thường gặp như hải sản, các loại hạt, sữa bò,... hoặc các dị nguyên từ môi trường như phấn hoa, mạt bụi, lông động vật…

Hạn chế ăn thức ăn chứa nhiều dầu mỡ

Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ tưởng chừng vô hại nhưng thực chất lại rất dễ kích ứng cổ họng, khiến viêm thanh quản kéo dài và khó phục hồi. Hơn nữa, những thực phẩm này chứa nhiều chất béo, tạo gánh nặng cho quá trình tiêu hóa. 

Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ sẽ tạo gánh nặng cho tiêu hóa

Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ sẽ tạo gánh nặng cho tiêu hóa

Hạn chế đồ uống chứa cồn

Khi sử dụng các đồ uống như rượu, bia, cafe rất dễ khiến cơ thể mất nước, làm cổ họng thêm khô, ngứa rát, từ đó quá trình phục hồi thanh quản cũng bị chậm hơn. Người bệnh cũng nên hạn chế sử dụng các loại nước chứa nhiều gas vì chúng dễ làm tăng tình trạng trào ngược acid dạ dày. 

Người bị viêm thanh quản nên ăn gì để nhanh phục hồi

Bên cạnh việc nắm được viêm thanh quản kiêng ăn gì thì bạn cũng cần quan tâm tới những thực phẩm tốt, có lợi cho sức khỏe. Việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học, vừa có lợi cho sức khỏe vừa giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục. 

Viêm thanh quản gây ra nhiều triệu chứng như các cơn ho dai dẳng, đau rát cổ họng, thậm chí khàn tiếng, mất tiếng. Do vậy, để giảm kích ứng và tổn thương cổ họng cũng như dây thanh, bạn nên ưu tiên các thực phẩm mềm, giàu dinh dưỡng, tác dụng chống viêm tốt.

Sữa và các sản phẩm từ sữa có lợi cho thanh quản

Trong sữa và các sản phẩm từ sữa chứa nhiều protein, vitamin D, canxi, rất tốt cho người viêm thanh quản. Đặc biệt, bạn nên sử dụng sữa chua vì vừa mềm, dễ sử dụng lại bổ sung thêm lợi khuẩn probiotic có lợi cho đường tiêu hóa, làm giảm tình trạng trào ngược.

Sữa và các sản phẩm từ sữa rất có lợi cho người viêm thanh quản

Sữa và các sản phẩm từ sữa rất có lợi cho người viêm thanh quản

Nên ăn súp gà

Súp gà không chỉ đem đến cảm giác ngon miệng mà còn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho những người bị viêm thanh quản hoặc ốm. Bạn nên sử dụng súp gà thường xuyên trong thời gian bị bệnh thay vì những đồ ăn khô cứng sẽ giúp thanh quản nhanh chóng phục hồi.

Bổ sung trứng trong bữa ăn

Trứng là thực phẩm dễ chế biến trong các bữa ăn, gần gũi với người Việt Nam. Không chỉ vậy, đây còn là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, kẽm, vitamin,... giúp tăng cường sức khỏe, mau chóng khỏi bệnh. 

Trứng là thực phẩm dễ chế biến, tăng cường sức khỏe tốt

Trứng là thực phẩm dễ chế biến, tăng cường sức khỏe tốt

Nên ăn nhiều trái cây và rau xanh

Các loại rau xanh như cải bó xôi, cải xoăn hay trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp người bệnh viêm thanh quản tăng sức đề kháng,  giảm nhanh các triệu chứng bệnh. Tuy nhiên cần chú ý tránh để mất đi dinh dưỡng trong quá trình chế biến, Cũng cần đảm bảo trái cây và rau sạch, không tồn dư lượng hóa chất.

Biện pháp phòng ngừa viêm thanh quản 

Ngoài việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học trên, cũng cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa viêm thanh quản để hạn chế tái phát, cụ thể:

  • Cần giữ ấm cổ họng khi thời tiết thay đổi đột ngột, nhất là khi trời trở lạnh.
  • Thường xuyên đeo khẩu trang khi ra ngoài để hạn chế tiếp xúc với các dị nguyên đường hô hấp.
  • Với những người thường xuyên giao tiếp trong thời gian dài nên sử dụng thiết bị hỗ trợ như míc, loa phát.
  • Thường xuyên vệ sinh mũi họng, nhất là sau khi tiếp xúc với môi trường nhiều khói bụi.
  • Sử dụng các sản phẩm thảo dược hỗ trợ, giúp bảo vệ thanh quản, chống viêm, tăng cường miễn dịch.

Một trong số những thảo dược được sử dụng mang đến hiệu quả cao cho bệnh viêm thanh quản là rẻ quạt. Đây là dược liệu quý được nhiều nghiên cứu chứng minh có tác dụng thanh nhiệt, chống viêm, chống oxy hóa mạnh, tác dụng tương tự như kháng sinh thực vật. 

Rẻ quạt đã được các nhà khoa học ứng dụng và bào chế thành công viên uống thảo dược Tiêu Khiết Thanh. Sản phẩm có tác dụng giúp giảm các triệu chứng ho, đau họng, khản tiếng, mất tiếng, viêm thanh quản rất tốt.

Rẻ quạt được nghiên cứu có tác dụng cải thiện viêm thanh quản

Rẻ quạt được nghiên cứu có tác dụng cải thiện viêm thanh quản

Hy vọng bài viết trên đã giải đáp được thắc mắc của bạn “viêm thanh quản kiêng ăn gì”. Nếu bạn còn bất cứ câu hỏi nào cần giải đáp, vui lòng để lại bình luận bên dưới để được giải đáp chi tiết nhất.