Khi môi trường ô nhiễm, ăn ở kém vệ sinh, khí hậu thay đổi … là điều kiện thuận lợi khiến nhiều người mắc bệnh viêm thanh quản, viêm xoang,.... Bệnh gây ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt giao tiếp hàng ngày của người mắc bệnh, do đó để phòng bệnh viêm thanh quản người bệnh nên chú ý đến ăn uống hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Để phòng bệnh viêm thanh quản nên chú ý:

- Uống nước đun sôi để nguội, nên uống nhiều nước vì nước làm loãng chất nhầy, bong lớp mũi đặc và tạo rãnh thông thoáng, dễ khạc đờm, tống bụi bẩn ra ngoài.

- Tăng cường ăn các thực phẩm chất béo omega-3 có tác dụng ngăn chặn các phản ứng viêm tấy trên đường hô hấp như: cá hồi, cá nục, cá mòi, cá thu, cá basa…

- Bổ sung nhiều vitamin C để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể như ớt chuông, cà rốt, bưởi, cóc, sơ ri, khế, cam, chanh, ổi…

- Nên ăn một số thức ăn có tính ấm như gừng, tỏi, hành, tiêu… chứa nhiều chất kháng sinh có tác dụng phòng chống viêm xoang.

-Tăng cường ăn các thực phẩm từ đậu nành ( đậu hủ, sữa đậu nành) giúp cung cấp canxi, khoáng tố cần thiết cho chức năng chống dị ứng.

- Dùng thức ăn ấm bổ phế âm như: gạo nếp, củ từ, táo tàu, nhãn, đường đỏ, sữa chua …

Bên cạnh đó nên chú ý các thực phẩm nên tránh:

- Không uống nước để trong tủ lạnh hay nước đá, vì sự khác biệt nhiệt độ sẽ là nguyên nhân tạo ra kích thích đối với niêm mạc vùng hầu họng và đường hô hấp dễ mắc bệnh viêm thanh quản, khàn tiếng.

- Hạn chế sử dụng sinh tố trái cây, nước ép trái cây vì đường và một số chất khác có thể làm mũi nhầy đặc lại.

- Không ăn những thức ăn mà cơ thể bị dị ứng như thịt bò, cua, tôm, nghêu, sò…

- Hạn chế dùng sữa và sản phẩm từ bơ, sữa.

- Không uống cà phê, bia, rượu vì chúng có thể làm cho dịch nhầy đặc lại, hơn nữa rượu được xem là một chất lợi tiểu, kích thích việc đào thải nước nên cơ thể thiếu nước, ảnh hưởng xấu đến việc đẩy dịch nhớt ứ đọng trong xoang.

- Không sử dụng nước soda vì loại nước này thường gây ra ợ nóng, dẫn đến trào ngược khí ra khỏi dạ dày, không tốt cho người bị viêm thanh quản.

Sưu tầm