Món ăn không thể thiếu khi bị khàn tiếng viêm họng

Thời tiết lạnh, sức đề kháng yếu sẽ khiến cơ thể dễ mắc bệnh như viêm họng, khàn tiếng, khó nói khiến người bệnh cảm giác khó chịu, ăn uống cũng khó khăn ăn không còn cảm giác ngon, đắng miệng khó nuốt. Với các triệu chứng này người bệnh không chú ý bảo vệ thì sẽ khiến bệnh nặng hơn và gây ảnh hưởng nhiều trong sinh hoạt hàng ngày. Do đó khi mới chớm có các dấu hiệu người bệnh nên chú ý một số thực phẩm như canh gà, chuối, trứng gà để giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ điều trị bệnh nhanh khỏi.

Dưới đây là một số thực phẩm mà người bệnh nên dùng như sau:

Chuối: chuối là một loại quả mềm, dễ nuốt, không gây kích thích họng. Chuối có chỉ số tăng đường thấp, giầu vitamin B6, vitamin C và kẽm, do đó chuối được đánh giá là loại hoa quả tốt cho người đang bị viêm họng, hơn nữa chuối lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe do đó nên ăn thêm chuối.

Canh gà: món ăn ngon hấp dẫn nhiều gia đình, khi trời lạnh với món canh gà nóng hổi không chỉ bổ mà còn có tác dụng tốt cho người đang bị đau họng. Canh gà có tác dụng chống viêm, có thể giảm nhẹ yết hầu xung huyết. Khi nấu canh gà  có thể thêm các loại rau củ giầu dinh dưỡng như cà rốt, hành lá, cần tây, khoai sọ, khoai tây và tỏi. Dinh dưỡng hàm chứa trong những thực phẩm này đều có tác dụng trị bệnh.

Món ăn không thể thiếu khi bị khàn tiếng viêm họng

Nước chanh và mật ong:  bình thường uống nước chanh giúp giải nhiệt, tăng cường sức đề kháng, hơn nữa nước chanh hòa mật ong là bài hay được dùng nhất đối với người bị viêm họng, khi kết hợp mật ong và nước chanh thì cả hai đều có tác dụng kháng khuẩn chống viêm rất tốt.

Trứng gà hoặc lòng trắng trứng: sở dĩ trong trứng gà hoặc lòng trắng trứng có thể cung cấp chất protit trợ giúp tiêu hóa, có tác dụng giảm nhẹ chứng viêm họng và đau họng. Khi ăn tốt nhất không thêm gia vị, nếu không sẽ làm cho họng càng đau mạnh hơn.

Trà gừng hoặc trà mật ong: trà gừng có tác dụng ôn nhiệt, trà mật ong có tác dụng tiêu viêm chặn ngứa, có tác dụng giảm bớt tức ngực hoặc cảm giác căng thẳng. Mật ong có tác dụng giảm viêm nhiễm họng, ngăn chặn kích thích gây ra ho.

Bánh yến mạch: bột yến mạch cũng tốt cho người viêm họng vì giầu chất xơ hòa tan, giúp giảm thấp cholesterol, protein phong phú, tăng cường cảm giác no. Nếu thêm chuối hoặc mật ong vào trong bánh yến mạch có tác dụng giảm đau nhức họng.

Kim Luân